只顾低头烤串的夏枫,并没有注意到许久未见的东家,不知何时已经来到自己面前。
听到熟悉的说话声,这才抬起头来,应道:“东家,您回来了?”
陈家旺轻轻点头,“嗯!今日刚回来,我不在的这段时日,生意如何?”
“回东家的话,还不错,属羊肉串卖的最好。”夏枫如实回道。
羊肉脂肪分布均匀,烤制后外焦里嫩且油脂丰富,带有天然甘甜。
猪肉油脂含量高,长时间烤制易腻。
至于牛肉吗?压根就买不到,朝廷有规定,不能随意杀牛,除非是老死的那种才可以,否则,一经发现,便抓入大牢。
所以,羊肉串最受欢迎,虽然价格略高,但供不应求,毕竟能来铺子里吃饭的人,家境肯定不差,又岂会在意多花的那几个铜板。
陈家旺也喜欢吃羊肉串,主要是肉质细腻,咬上一口,外焦里嫩,滋滋冒油,谁能不爱。
“行,我知道了,那你忙吧!”言罢,就迈步进了铺子。
夏枫望着陈家旺离开的背影,喃喃自语,“东家可真厉害,年纪不大,却开了三间铺子,听闻镇外还有一个占地八十几亩的庄子,不但种满了药材,还挖了个鱼塘,养了不少鱼。
明明年龄相仿,为何自己却混成这般模样,东家却凭借聪明的头脑,闯出了一番成绩,人和人的差距可真大啊!
不过,现在也挺好的,虽然说出去不好听,起码吃喝不愁,还有工钱拿,比自由身时的日子可要好过多了。
那时,他虽是良籍,但一年忙到头,却也只能勉强填饱肚子,尤其是赶上干旱的年景,收成欠佳,吃饱饭都成了一种奢望。
为了不饿肚子,树皮草根他都吃过,凡是能充饥之物,就没有他没尝过的,包括田里的老鼠,没办法,一切都是为了活下去,如此才能有希望。
“老爷,您回来了?山上那边可是忙完了?”
陈家旺进铺子时,三郎和来福正在忙着给客人上菜,还是大壮第一个发现了他。
“嗯!回来了,我不在的这段时间,铺子里生意如何?可有人来此捣乱?”
经历了方掌柜恶意搞破坏,赵掌柜找地痞来铺子里闹事,说饭菜有毒的事件后,陈家旺每次出门,最担心的就是这些。
“生意同之前没啥太大的区别,就是这两日,天气渐凉,来吃热锅子的人,比以往多了些,至于闹事,更是没有,如今整个芙蓉镇,谁不知您同县令大人有交情,哪里敢招惹,即便嫉妒咱铺子生意好,也只能干瞪眼。”
大壮一