经租下来，不免又是一阵激动。

陈国富拿着那份租约翻来覆去的看不够。

汪巧珍不停的念叨着，“我的阿文真的出息了十八岁就能租厂子”

尽管租食品厂的钱是贷款，但久穷乍富还是让陈国富和汪巧珍情难自禁。

见状陈秉文直接把父母带到长沙湾38号，亲自参观了一圈。

这才让两人的情绪平复。

第二天，天刚蒙蒙亮，陈秉文就站在长沙湾道38号厂房门口。

他要抓紧时间把食品厂的设备调试好，让食品厂尽早投产。

“文哥，这么早？”

高振海的声音从身后传来。

陈秉文回头就看见高振海骑着那辆改装三轮车，车斗里堆满了从糖水铺搬来的工具和原料。

“阿海，来得正好。”陈秉文招招手，“今天我们要把这地方改造成糖水生产车间。”

两人合力将三轮车上的东西卸下。

陈秉文从口袋里掏出一张手绘的平面图，这是他昨晚设计的生产线布局。

“蒸煮区放在这里，原料储存要离水源近一些.”

陈秉文一边说一边在厂房里走动，不时用粉笔在地上做标记。

高振海跟后面，见地上画出不同的功能区，不由得挠挠头：“文哥，咱们不就是煮个糖水吗，用得着这么讲究？”

陈秉文停下脚步，认真地看着高振海：“阿海，以前我们是小作坊，可以随性一些。

但现在不一样了。”

他指了指宽敞的厂房，“有了这个食品厂，我们每天能生产的糖水量是以前的十倍不止。

如果不建立标准流程，质量就无法保证。”

高振海似懂非懂地点点头。

陈秉文知道，要让这个从小在深水埗长大的伙伴理解现代化生产管理，还需要时间。

家里的铺子有父母在，不需要他操心。

食品厂这边，他准备以后让高振海负责。

所以，他要尽快把高振海带出来，让他理解现代化管理的重要性。

“来，我们先从清洁开始。”陈秉文拿起拖把说道：“食品厂最重要的就是卫生。”

有陈秉文做表率，高振海二话不说，也跟着开始打扫卫生。

两人刚开始没多一会，钟强就赶了过来，跟他一起的还有两个之前在食品厂工作的同事。

昨天分别的时候，陈秉文让他帮着介绍几个熟练工。

钟强回到家，就连夜找到之前一起工作的同事，询问是否愿意来食品厂上班。

阿昌和阿炳两人都