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第445章 拖鱼(2 / 3)

寒哥,好长啊。量到尾巴这边竟然有2米1。”

“好,我知道了。”江寒一边说一边查找资料。

放血这种血腥内容,因为审核的缘故,国内的网站上看不到。

江寒也没工夫到国外的网站上看。

查了一下文字资料,大概了解了两种比较靠谱的放血方式。

其中最简单的方式就是放到零下68度进行超低温的冷冻。

他仓库的冷冻室是能够达到超低温冷冻的效果的。

但这种冷冻方式只能保留蓝鳍金枪鱼的部分口感,不能保证全部。

还有一种方式就非常的麻烦。

先要把鱼挂在船上,让他紧绷的肌肉在水中慢慢放松。这个状态要持续一个小时左右。

因为钓鱼的过程中,这条鱼也知道自己生死一线,也是拼尽全力的在挣扎。所有的肌肉都紧绷到了一定的程度。

要让它放松下来,是一个比较长的过程。

等肌肉放松好,还要把鱼拉上来,给鱼下刀放血。下刀之后,还要再把鱼放到海里拖。

完成之后,还要再重复一次下刀放血的过程。

张海岱听到江寒这么说,头都大了。

“寒哥,这太麻烦了吧。还是直接把它超低温冷冻吧。”

“我觉得还好。而且他说的有理有据的,从他的分析来看应该是对的。”

就在这时,辛高阳开着船过来了。看到甲板上的大鱼,吓了一跳。

“蓝鳍金枪鱼!你们竟然钓到了蓝鳍金枪鱼!”

蓝鳍金枪鱼这种鱼,远洋比较多。但一般的渔船都没有远洋捕捞的许可证。

舟市渔场不是说没有蓝鳍金枪鱼,而是比较少见。特别是这么大的蓝鳍金枪鱼。

张海岱想到了刚才江寒说要把鱼挂在船上,重新放到海里舒展鱼的肌肉。

“寒哥,像你说的第二种方法。前前后后要拉鱼一个半小时。这多费油啊。辛高阳的是帆船,不用油。我们把鱼挂在他的船上吧。”

辛高阳被吓了一跳,“你是要害死我啊。虽然我这船能够运不少的货。但那些都是死物。而且东西是放在船上的。”

“你把这么大的大活鱼挂我这么小的船上,它要是发起疯来耍性子,或者呼朋唤友的来闹事,我这条船哪里吃得消。”

江寒也觉得他这条破渔船,比辛高阳这花里胡哨的船要靠谱一些。

只要这鱼处理的好,这点油钱又算得了什么。

江寒在张海岱和赖壮的帮助下,把鱼挂在船上,又放回海里。

他们用一根绳子拖着

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