;可是，一直空着也不是办法。

张仁有些懊恼和泄气，;要不我们再去找一家沙县小吃？

;沙县小吃延平市只有一家，想再找，就只能去其他地市，划不来。

安皓的话语，让陈晓三人有些沉闷，见他们三人如此，安皓摇头笑了笑，;这么愁眉苦脸干嘛？

;没有沙县小吃，我们就换一个，那么多棵树，没必要在一棵树上吊死。

;耗子你有什么想法吗？

面对张仁的询问，安皓转头看陈霄庭，后者正对面前的西红柿炒蛋羹愁眉苦脸，;我说你们北方的汤都长这么样吗？确定不是粥？

;我刚来的时候也喝不惯。

安皓随口答了一句，旋即挑眉，;刚才的话，你都听到了吗？

;嗯，知道，这种事我见多了。陈霄庭放下筷子，;市井小店，争分夺利，可比这个还严重。

;那，对这个食堂窗口，你感兴趣吗？

陈霄庭摇摇头，;夜市大排档和食堂窗口不一样，我干不来。

;不是让你来经营。安皓白了他一眼，;都是一个圈子里面的，你难道就没认识的厨师之类？

;有。陈霄庭应声，对着安皓眨眼，;不过，让人家跨越六个省过来，就为一个食堂窗口，可不容易。

;当然不止一个食堂窗口。安皓坏笑起来，;我有个主意，你可以参考下。

;听说过麻辣烫吗？

;麻辣烫？陈霄庭想了想，摇头，;没听说过，怎么做？

;很简单.

将麻辣烫的制作原理说了一遍，以陈霄庭的基础，足够理解这个新奇的玩意，但;确定好吃？

;信我，不会错的。

安皓耸耸肩，他可没忘记后世遍地开花的麻辣烫，论普及程度，丝毫不逊色于沙县小吃。而且，论操作性，麻辣烫比沙县小吃还简单，只要有一定功底的，绝对可以上手。

;租一个店面给你也是租，租两个店面也是租，到时候相邻还能有个照应。

陈霄庭想了想，;我试试吧，不一定能行。

;没事，你可以先问问。

安皓道了一句，看向陈晓，;你是本地人，认识的多，也可以帮忙留意下。

;最多一个月，一个月时间，必须把食堂窗口开起来。

;但是这样的话，钱就有点不够用了。

张仁有些担心，迟疑后开口，;我找家里人再拿点。

张仁的建议，让安皓有些迟疑。张仁家里条件很好，但父母贯彻穷养儿富养女，对张仁的生活费控制的很严格。