有名的饭馆——王家烤肉。而提出去这个饭馆的，并不是王开元或是这个小孩，而是雷天易。

因为这个名字不要说是在清朝的这个时候，就是在一百多年的雷天易都知道。虽然可能很少有人知道有这样一家店，但是雷天易却是在后世无意中的一次来到了这家有着一百多年历史的老店。

王家烤肉成立于1686年。最初，一个姓王的回族人在宣武门附近卖羊肉。先是当街叫卖，把烤肉卖给路过的行人，然后在店中卖，专营烤羊肉，羊肉包子。梅兰芳，马连良大师艺术家们在这里的常客。

王家烤肉所选的肉类非常仔细。需要四到五年岁，体重超过一百斤以上的羊，对脑，排骨，里脊，这些挑选得都十分用心。精选的羊肉，精湛的刀，精细调味品，以及精心挑选的松树，枣木，梨木烤炙，多汁烤肉的润滑，而不是油腻的脂肪，薄而不柴。让之前吃过一次的雷天易回味不已。

经过了一阵寻找，几个人终于在宣武门的附近找到了这家饭馆，带着对这种烤肉的憧憬，雷天易领着几人走了进去。

尽到了这家饭馆之内，雷天易发现并不像后世的那么大，整个饭馆只不过是一间不是很大的房间，而且还没有二楼，有的只是一楼的大厅。

不过尽管饭馆不大，立面的小二还是非常热情的，看到雷天易三人进来，连忙热情的招呼着。不是倒水就是擦桌子的，显得非常热情。

雷天易在点了一些烤羊肉和其他的菜，然后与那个男孩攀谈了起来。

原来，这个男孩名字叫做孙博，是个孤儿。他的身世就好像南海那般，从懂事的时候就跟着爷爷生活，一长就是这么大。

由于前段时间孙博的爷爷去世了，而孙博的年纪还小，于是孙博只好整天为了食物而奔波。而在这当中，孙博几乎是没有吃过一天饱饭，但是从某一天之后，孙博的现状就改变了。

有一天，孙博在街上想找份活做，但是无意中发现了一个小偷正在偷别人的钱包。而那个人就是孙博家的隔壁小胖，小胖同样是个孤儿。

怪不得以前小胖每天也是为了吃饭而发愁，而最近一段时间却是每天大鱼大肉的吃个痛快。

由于年纪小，经不住诱惑，所以孙博也就学着小胖干起偷盗的事情来。这样一来，孙博的生活也就好转了起来，知道今天被雷天易和王开元抓住。

听到了孙博的话，雷天易点了点头，但是还是对他身上为什么穿着这种标志着有钱人的长袍而疑惑。但是对方没有说，雷天易也就不便多问。

这个时候，小二把雷天易要的烤肉