抽空腌上,再带回京城。
自己腌的,同外面腌的,味道还是大有不同,日后做菜,不管糖醋小排、酸甜猪脚、酸味鸭、梅子鱼等等,都用得上,另有青梅饮,甚至将来吃烧鸭烧鹅时候,有这一味,也可以再添做一个蘸料。
除却青梅,另有杏子、樱桃、青瓜,也马上是应季,有些能做能制的可以想办法做起来,或腌或渍,日后总有能用得上的一天。
盘来算去,眼见更深,她才赶忙歇下,次日一早,照旧去伙房里头当差。
眼见夏汛临近,近来各处都在赶工,河道上的劳力一日多过一日,伙房里要准备的吃食分量也越来越多,虽说都早有安排,样样按部就班,伙房里头也都是听命的,到底始终精神紧绷。
宋妙忙完一天,见得顺顺当当,并无意外,方才放松下来,眼见前头就是官驿,便琢磨着今晚拿那莴笋干泡了,一盘子炒腊肉,另一盘子用素油单炒,晚上也不想吃饭,只喝粥就是,才同大饼说完,后者正乐,只说自己立时就进去,问张公厨讨一锅份例饭拿来开粥。
说着,果然一下车厢,他一溜烟就往后后厨跑。
宋妙慢走几步,刚一进得前堂,却听得一人笑着叫道:“宋小娘子可算回来了——叫我们好等!”
她听那声音耳熟,循声望去,只见一张桌上,坐着两人,一小一大,小的可亲,大的讨嫌。