额,难以满足不同群体多样化的需求。”
戚广林不住点头,眼中满是赞赏,说道:“很好啊,你从内在品质到外在包装,从市场分层到产品定位,都分析得十分透彻,内在原因和外在因素都考虑周全了。这也印证一部分人是先富起来,对吧?那除此之外,还有其他想法吗?晓云同志,啊,你也谈谈自己的见解。”
胡晓云端起酒杯,微微欠身,脸上挂着温婉的笑容,说道:“戚主任,在汇报之前,我先敬您一杯。您品鉴一下我们的高粱红,从口感、香气、酒体等内在方面,给我们讲讲还有哪些地方需要改进,也好让我们有努力的方向。”她心里清楚,这敬酒既是表达敬意,也是推动交流的一种方式,也是希望借此让戚广林对高粱红酒有更深入的感受。
戚广林自然明白胡晓云的用意,也不推辞。他缓缓端起酒杯,先是轻轻嗅了嗅杯中的高粱红酒,那馥郁的香气瞬间扑鼻而来,带着高粱独特的醇厚气息。接着,他微微抿了一口,让酒液在舌尖缓缓散开,细细品味酒的绵柔顺滑,感受着酒液从舌尖蔓延至舌根时,酒精热辣感逐渐释放,在口腔中形成强烈却又和谐的层次对比。咽下酒后,他微微闭眼,回味着口中残留的甘甜,那悠长的尾韵,带着高粱酒特有的清甜,萦绕不散。
片刻后,戚广林睁开眼睛,缓缓说道:“你们的啊高粱红酒确实独具特色,香气馥郁饱满,初闻时,这个啊浓郁的酒香瞬间便能抓住人的嗅觉;入口醇厚绵柔,酒液在口中的触感还是十分美妙的,能明显感受到其层次感。怎么形容那?这么说吧,巧妙地将清爽与浓烈这两种看似矛盾的特质融合在一起,酒体醇厚,甜度也把控得恰到好处,就这些特点而言,作为省政府接待用酒,当之无愧嘞。不过,要说缺点的话,刚开始品尝的时候,酒中的热麻感相对明显一些,这可能会让一些第一次接触的群众不太适应;而且酒体较为厚重,不太适合像普通白酒那样大口畅饮,我看更适合小口慢酌,细细品味其中的韵味。综合来看,我觉得你们这款酒在定位上,完全可以朝着高端市场发力。”
胡晓云听完,眼中闪过一丝兴奋与感激,连忙说道:“戚主任,您的点评太精准、太专业了!我们回去后,一定严格落实您的指示,从白酒的包装设计入手,针对不同消费群体的喜好与需求,开发多包装,同时调整销售策略,全力开拓高端市场,不辜负您的期望。”
李正阳看着侃侃而谈的胡晓云,心中五味杂陈。在戚主任做出这番指示之前,齐永林其实就已经意识到产品多样化的重要性,同意尝试调制不同口味的酒。