在做饭之前，方辰还教了徐辉很多东西。

不知道的，还以为方辰是新东方的老师。

方辰站在厨房灶台前，看着案板上堆成小山的食材，搓了搓手。

“今儿咱做几个硬菜——鱼头豆腐汤、水煮鱼片、回锅肉啥的，再整几个小凉菜，差不多够吃了！”

徐辉盯着案板上的食材，嘴角抽了抽：“老……老师，这些菜……能行吗？”

他在家最多炒个土豆丝，回锅肉和水煮鱼片听着就像饭店里的招牌菜，感觉复杂得能劝退新手。

“害！有啥不行的？”

方辰把袖子往上一捋，，“你就瞧好吧，这几道菜看着复杂，掌握了窍门比泡方便面还简单！”

听到这话，直播间的弹幕立刻开始泼冷水：

【方老师这自信，跟我第一次煎蛋时说“绝对不会糊”的样子一模一样！】

【“比泡方便面还简单”？那也是掌握了窍门才能这么说的，方老师你窍门呢？】

【我已经准备好截图了，等下翻车了就做成表情包！】

【我觉得方老师已经在外卖软件上准备下单了，一翻车就下单！】

徐辉虽然心里打鼓，但还是默默地拿起菜筐，去水池边洗菜。

方辰则在灶台边转悠，突然开口：“小徐，你们家有磨刀石没？”

“啊？有……”

徐辉指了指墙角的旧木箱，“在那儿放着，好久没用过了。”

方辰把磨刀石搬出来，接了半碗水浇在上面。

然后拿起案板上的菜刀。

这把菜刀的刀身已经有些发钝，刀身上还有一些锈迹。

他蹲在地上，一手按住磨刀石，一手握住刀柄，手腕轻轻发力。

菜刀在磨石上发出“沙沙”的声响。

他磨刀的姿势格外讲究。

刀刃与磨石保持着固定的角度，每一次推拉都均匀有力。

徐辉侧脸看到这一幕，直接看呆了：“老师，你……你还会磨刀？”

方辰头也不抬，手腕翻转间刀光一闪。

“那必须的，工欲善其事，必先利其器。”

“刀不快，切菜都没手感。”

直播间的弹幕也跟着跑偏了：

【卧槽！这磨刀姿势，是跟楼下菜市场师傅偷学的吧？】

【有一说一，这架势比我爸磨剪刀还专业！】

【突然对方老师的厨艺有了一丝期待……是错觉吗？】

【前面的别上头！磨刀厉害不等于做菜厉害！】

几分钟后，方辰把刀往案板上一