一起,拍了拍手上的肉渣。
“好了,肉馅剁完了,接下来调个味——盐、糖、生抽、料酒,顺时针搅拌上劲,再打个鸡蛋……”
他一边说一边操作。
动作行云流水,仿佛在做什么稀松平常的事。
徐辉在旁边看得目瞪口呆,感觉自己不是在看老师做饭,而是在看美食频道的直播。
“老师,你这手艺……”
徐辉忍不住又问,“真的是看菜谱学的?”
方辰往肉馅里撒葱花,头也不抬:“嗯,加上一点天赋。”
很快,方辰把调好的肉馅放在一边醒着,又拿起处理好的草鱼。
徐辉凑过去看,里面的鱼片薄如蝉翼,透光能看见指纹。
码在盘子里,像一朵盛开的白色花朵。
“老师,这鱼档老板的手艺不错嘛,能给鱼切成这样!”徐辉惊讶说道。
方辰笑了笑,把鱼片用淀粉和料酒腌制:“不是老板切的,当时老板收我处理费,我就自己切了。”
“帮我把豆腐拿过来。”
听了前半句话,徐辉彻底愣在原地。
直到听清楚后面,徐辉这才如梦初醒,连忙去拿豆腐。
直播间的弹幕还在疯狂刷新:
【这个我能承认,这鱼真是方老师切的!】
【不是,一个老师怎么会这么多做饭的功夫?方老师不务正业啊!】
【方辰:论不务正业,我是专业的;论专业,我不务正业起来连自己都怕!】
【现在开始相信他说的“满汉全席不是问题”了……】
【方老师接单么?邀请你来我家做顿饭!】
【方老师:我是那么随意的人吗?得加钱!】