豆腐营养丰富，价廉物美，是普通百姓的家常菜，比起鸡鸭鱼肉山珍海味，豆腐和白菜一样，都属于“寒品”。

而时下的一些儒官以食苜蓿为生涯，俗语谓之食豆腐白菜。

豆腐具有清寒或不富贵的文化含义。

因此时下俗语用“食豆腐白菜”来比喻某些居官清贫、待遇低下的官员的寒酸生活

另外，豆腐外观洁白细嫩，色泽甚佳，比起珍珠美玉的晶莹清润，又大为逊色，它的美丽是朴素清寒而有限的，不同于珠光宝气的豪华富丽。依然体现出清贫的生活。

紫薇听出了向阳调笑的味道，怒气像疯草一样在心里滋生着，她趁他不注意，舀起一勺凉了的豆腐脑塞进他的口里：“住口。”

豆腐脑凉悠悠的进入口里，满口留下清香勾起了他的食欲，肚子“咕噜咕噜“的翻腾着，这时，向阳脸上讪讪的笑意也消失了，他也顾不上这碗豆腐脑是否好吃，就这样三口两口的喝光了。

“你真是好，知道我饿了，还喂我喝豆腐脑，我这是几辈子修来的福气，看来，我比水芝寒还是有福气些，回府我不与他比武功，而是比谁得到你宠爱多一些，看来这一局我是赢定了。”向阳一张穷嘴像是管不住闸一样，一个人不管不顾的讲得津津乐道，说得紫薇脸上一阵红一阵白。

何时两人换了一个位置，刚开始是紫薇挑衅着向阳的底线，他想进好再来酒楼，去吃肉喝酒，她偏不如他的意，专门挑选着路上的小摊来喝豆腐脑，一个堂堂的男子汉，一碗豆腐脑如何可以填饱他的大肚皮。

豆腐脑的清香可口喝得向阳更是饥饿，肚子毫不客气的又开始“咕噜咕噜”的叫得更欢了，向阳心里更是来气，但是碍于面子，又不好发作，只有阴一句阳一句的在这里损着紫薇。

向阳的话落在她的耳里，十分别扭，表面上又抓不住他的把柄，只有用豆腐脑把他的口堵住，就堵住了耳朵省心些。